Сегодня я хочу поделиться с вами очень классным рецептом. Простенький рецепт сладкого кренделя, как его испечь из сдобного теста в домашних условиях и фото процесса. Очень хочется попробовать, жаль нет пошаговых фото. Крендельки получаются не приторно сладкие, самое то к горячему чаю. Этот рецепт из старой записной книжки моей мамы.
Рецепт крендельков из рассыпчатого теста с посыпкой из молотой корицы.
Пошаговый рецепт в видео внизу.
Готовые крендели снимаем с противня, накрываем полотенцем и даём им полностью остыть.
Готовый крендель обмакнуть в сахар, выложить на противень.
Рецепт выборгских кренделей публикуется по руководству булочникъ.
Для прослойки корицу смешивают с сахаром и сливочным маслом и наносят тонким слоем на раскатанное тесто.
Готовая плетёнка золотисто-коричневого цвета с умопомрачительным ароматом.