Вымешиваем тесто и положить в тёплое место, пока тесто не поднимется. Через эти отверстия будет выходить горячий воздух при выпекании в духовке, и пирожки не раскроются. Отрываем от теста небольшой кусочек, разминаем руками в лепешку. Ингредиенты для пирожки с джемом.
Тесто получается очень пышным, воздушным.
Тёртый пирог с вареньем на песочном тесте.
В центр каждой лепешечки кладём любимый джем.
Сформированные пирожки с вареньем выложить на противень, простеленный пекарским пергаментом.
Пирожки с вареньем из дрожжевого теста в духовке.
Просейте муку с разрыхлителем, всыпьте их в подготовленную массу и замесите тесто.